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Le Lab

14 posts

Bienvenue dans notre Lab !

Dans l’équipe, nous sommes plutôt partisans de la pratique que de la théorie, surtout quand ça concerne les produits que nous utilisons au quotidien !

Nous avons donc sélectionné pour vous un panel de recettes simples et sympas, mais aussi de bons produits alimentaires, cosmétiques ou autres, testés et approuvés par nos soins et qui vous plairont à coup sûr.

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  • Le Lab

« Les Nouveaux Affineurs » : le fromage Végane vient de trouver ses lettres de noblesse

  • François Dupeyron
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Inviter les Superfoods dans votre assiette ce n’est pas si compliqué. Mais si vous couplez ça à une alimentation à base de Whooper, de charcutaille, de raclette et de soda…
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Recette moringa detox green water
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Les SuperRecettes de Yin-Line #6 : Moringa Detox Green Water

  • Yin-Line CHEA
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Les SuperRecettes de Yin-Line #6 : Le Moringa Detox Green Water.  Anne Lataillade nous avait proposé il y a quelques semaines, une infusion chaude Moringa gingembre, au sirop d’agave. Voici…
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Les SuperRecettes de Yin-Line #5 : Raviolis grillés au thé vert et au porc, vinaigrette clémentine sésame

  • Yin-Line CHEA
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Depuis toute petite, Yin-Line c’est avant tout une histoire de rencontres. Rencontre entre cuisines tout d’abord, avec la gastronomie asiatique de ses parents et la gastronomie française qu’elle découvre avec…
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Les Super Recettes de Yin Line
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Les SuperRecettes de Yin-Line #4 : Salade de carottes, canneberges et litchi, vinaigrette coriandre

  • Yin-Line CHEA
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Depuis toute petite, Yin-Line c’est avant tout une histoire de rencontres. Rencontre entre cuisines tout d’abord, avec la gastronomie asiatique de ses parents et la gastronomie française qu’elle découvre avec…
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Les SuperRecettes de Yin-Line #3 : Crème de chia à la coco, clémentines et muesli

  • Yin-Line CHEA
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Depuis toute petite, Yin-Line c’est avant tout une histoire de rencontres. Rencontre entre cuisines tout d’abord, avec la gastronomie asiatique de ses parents et la gastronomie française qu’elle découvre avec…
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nubio nouveau départ
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Nubio : Offrez-vous un nouveau départ pour 2018

  • Georges Chen
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Ca y est c’est fini ! Plus de Noël, plus de jour de l’an, plus de bouffes trop grasses et beaucoup trop arrosées qui vous font regretter le lendemain tout…
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Superfood: le chou kale
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Les SuperRecettes de Yin-Line #2 : Pesto de kale, cajou et parmesan de chèvre

  • Yin-Line CHEA
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Depuis toute petite, Yin-Line c’est avant tout une histoire de rencontres. Rencontre entre cuisines tout d’abord, avec la gastronomie asiatique de ses parents et la gastronomie française qu’elle découvre avec…
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SuperRecette de Yin Line
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Les SuperRecettes de Yin-Line #1 : Bouchées de patates douces avec son tartare d’avocat à la noisette et aux baies de Goji !

  • Yin-Line CHEA
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Depuis toute petite, Yin-Line c’est avant tout une histoire de rencontres. Rencontre entre cuisines tout d’abord, avec la gastronomie asiatique de ses parents et la gastronomie française qu’elle découvre avec…
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Notre Curry végétarien

  • François Dupeyron
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Recette pour : 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Le curry végétarien c’est un peu notre plat référence. On s’en prépare une…
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Image Yuka
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Yuka : l’appli qui vous fait remettre la main au panier

  • François Dupeyron
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Il y a des choix simples dans la vie : si on veut faire attention à son poids par exemple, on sait tous qu’il est préférable de commander une salade…
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Le Smoothie Superfood anti gueule de bois

  • Georges Chen
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Pour les lendemains de cuite, tout le monde a sa méthode : se faire une bouffe bien grasse, boire du jus de fruit ou un Smoothie, manger des bananes ou…
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Sturm bière bio sans gluten
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Sturm, la bière bio gluten-free

  • François Dupeyron
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Sturm, la bière bio sans gluten Lorsque l’on aborde le sujet du gluten-free, on tombe très vite dans la polémique. Est-ce un simple effet de mode ou le supprimer de…
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Jus détox cure 1 journée 4 recettes
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La cure de jus Detox

  • Georges Chen
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
Une journée Jus Detox Lorsqu’on entame une detox à base de jus, le plus compliqué c’est de parvenir à allier plaisir et qualité nutritive, tout en ayant un nombre de…
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Le Green Smoothie

  • François Dupeyron
  • Dernière mise à jour le 11 avril 2024
La Recette du Green Smoothie Savez-vous ce qu’il y a de commun entre un kiwi, un avocat et une pomme granny smith ? La couleur verte oui… Mais encore ?…
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