Consommer des Superfoods pour perdre du poids ? C’est possible ? Les Superfoods sont là pour améliorer notre santé et notre bien-être. Beaucoup les intègrent dans leur alimentation dans le but de faire un régime.
Mais sont-ils vraiment là pour ça ? Ce n’est pas réellement le cas, ils nous permettent de varier notre alimentation et de remplacer certains aliments.
Seulement, c’est bientôt le Nouvel An et l’heure des résolutions a sonné.. Qui n’a jamais promis de faire plus attention à son alimentation ? De se mettre au sport ? Ne nous mentez pas… Aujourd’hui, nous sommes là pour vous guider dans ces résolutions (mais nous n’avons pas dit qu’il s’agissait des nôtres…) !
Alors, c’est parti pour la liste des 5 super aliments qui changeront votre alimentation : votre régime est une réussite garantie grâce à eux !
On ne vous présentera jamais assez notre chouchou de l’Himalaya : accueillez le Moringa, Mesdames et Messieurs ! Allier cette plante de la famille des Superfoods pour perdre du poids est parfait pour commencer en douceur.
Très apprécié durant l’Antiquité, les Grecs, Romains et Égyptiens l’utilisaient à des fins de skincare routine (on peut les considérer comme les précurseurs des youtubeuses beauté). Puis, pendant le 19ème siècle, les Européens se servaient de son huile dans le monde de la parfumerie.
Aujourd’hui, la team Another Tree s’occupe de lever le voile sur le Moringa et ses vertus pour entamer son rééquilibrage alimentaire.
Tout d’abord, le Moringa a un effet “coupe-faim” grâce à sa richesse en nutriments. Ainsi, ses vitamines, minéraux et protéines contribuent à combler les besoins de votre organisme.
Ensuite, l’arbre de vie brûle les matières grasses afin de les transformer en énergie. Il s’agit de l’allié parfait des sportifs. Ajoutons qu’il régénère très rapidement les muscles grâce à sa densité en protéines complètes. Une tasse de Moringa et vous pouvez courir deux marathons !
Pour finir, le Moringa étant une plante verte : il est très faible en calories. Sans matière grasse ni sucre, votre alimentation vous remerciera !
Vous l’avez compris, il est inutile de se voiler la face : le Moringa est LE Superfood qu’il vous faut pour perdre du poids ! Et, on vous l’a expliqué maintes et maintes fois, que reste-t-il à prouver ?
Le conseil du Chef Another Tree : une envie de cookies ? Ajoutez-y du Moringa !
Python n’a qu'à bien se tenir : la Spiruline prend sa place
Accueillons maintenant sur le podium la superfood aquatique : la Spiruline ! Non, vous ne deviendrez pas Aquaman en le consommant et il ne s’apparente pas non plus à la branchiflore (les potterheads, c’est à vous que je m’adresse). Mais, c’est l’un des superfoods pour perdre du poids, vous l’aurez compris ! Pourquoi ? Soyez patients, nous y arrivons…
Venant tout droit d’Amérique du Sud, d’Afrique et d’Asie, ce végétal aquatique bleu et vert est considéré par l’OMS comme l’un des Superfoods le plus prometteur. Il saura vous accompagner dans vos résolutions de 2021.
Dans un premier temps, riche en protéines (oui, comme le Moringa, vous êtes attentifs), elle aide à renforcer nos muscles. Et ce, plus que la viande ! Nous n’essayons pas de vous faire devenir végétarien… Mais, grâce à cette information, les sportifs pourront trouver une nouvelle alternative lors de leur récupération !
De plus, ce petit saphir va aider la détoxification de votre sang. La chlorophylle présente dans la Spiruline attirera tout ce qui est toxique dans votre sang.
Enfin, la phycocyanine (on sait que vous n’avez pas lu ce mot correctement) présente en forte quantité contribue également à purifier votre organisme. Ainsi, il favorise la récupération des muscles et aide votre corps à produire des globules rouges et blancs !
Les sportifs, cet article est définitivement fait pour vous.
Le conseil du chef Another Tree : buvez un smoothie à la Spiruline et au Moringa le matin et votre énergie vous remerciera !
L'élixir de jouvence : la baie de Goji
On en a déjà parlé, la baie de Goji ou “perle rouge de l’Himalaya” est une superstar. Connue depuis les années 70 par les Européens, elle est cependant utilisée par les Asiatiques depuis des millénaires. On la surnomme également le “fruit de la jeunesse éternelle”. Mais pourquoi consommer ce petit bonbon du clan des Superfoods pour perdre du poids ?
Premièrement, ce petit bonbon sucré améliorera votre niveau d’énergie grâce à ses nutriments. Adieu la fatigue et bonjour l’énergie. Elle améliorera autant vos capacités physiques qu’intellectuelles. Non, ce n’est pas de la magie.
De surcroît, la baie de Goji renferme en elle une vingtaine d’oligo-éléments luttant contre les carences. C’est parfait pour ceux qui ont en tête de faire un rééquilibrage alimentaire. Ce rubis saura être votre meilleur complément alimentaire.
D’ailleurs, cette dernière est réellement utile lors d’un régime (ainsi que pour les diabétiques). Dû à son indice glycémique extrêmement bas, elle s’intégrera parfaitement à votre régime en maintenant votre niveau de sucre dans le sang
En somme, cette petite baie inscrite dans les vieux manuscrits tibétains est tout simplement un cadeau tombé du ciel.
Le conseil du Chef Another Tree : des baies de Goji mélangées à du Moringa feront des Energy Balls parfaites !
La graine aux grands pouvoirs : la graine de Chia
Venant tout droit de l’Empire Aztèque, ces derniers les consommaient dans le but d’accroître leur endurance. Elles ont ensuite été découvertes par les Européens en Amérique. Aujourd’hui, elles sont très prisées chez les sportifs : elles possèdent des vertus qui améliorent les performances sportives.
Riches en fibre, les graines de Chia seront parfaites pour votre transit. Effectivement, elles apportent des minéraux à votre organisme comme du fer, du magnésium ou encore du zinc. Attention à ne pas trop en consommer : une trop grosse quantité pourrait avoir un effet néfaste sur vos intestins.
Ces mêmes minéraux et fibres ont également des effets rassasiants. Ils seront les alliés adéquats à votre régime. Elles limiteront le nombre de calories tout en apportant un bon apport nutritionnel.
Finalement, pleines de protéines, elles simplifieront la prise de muscle. Celle-ci se traduit généralement par une réduction de la prise de gras contrairement à la prise de masse. C’est connu : les muscles sont un brûle-graisse naturel, ainsi, les graines de Chia favorisent cet effet grâce à sa teneur en protéine de 20 %.
Finalement, la graine de Chia est l’un des Superfoods les plus connus lorsqu’il s’agit de perte de poids. Cependant, attention aux consommations trop excessives.
Le conseil du Chef Another Tree : ajoutez à votre pudding de Chia du Moringa et du lait de coco… Une bouchée et vous deviendrez un surhomme instantanément.
Le petit géant vert : le chou Kale
Le dernier des Superfoods que nous voulions aborder est le chou Kale. Son histoire est encore très floue, mais nous savons qu’il est originaire du pourtour méditéranéen et qu’il était très cultivé en Europe jusqu’à la fin du Moyen-Âge. Finalement, il est arrivé en Amérique au XVIIe siècle et devient très prisé pour ses bienfaits. Décidément… Tous ces superaliments ont un sacré CV.
En premier lieu, le chou Kale est connu pour sa teneur en vitamine K : 100 g équivalent à 187 mg de vitamine K. Mais, à quoi sert-elle ? Elle est essentielle à votre santé osseuse. Plus vous en consommez et moins vous aurez de chance de vous faire une entorse, par exemple. Fini les excuses du type “je ne peux pas venir courir avec toi, je n’ai pas assez d’apports en vitamine K”… Bon, ok, personne n’a jamais sorti cette excuse…
Ensuite, les fibres que contient le chou Kale permettent à votre corps de se désintoxiquer. Elles ralentissent l’arrivée du glucose dans le sang. Encore un allié minceur !
Pour finir, ces mêmes fibres aideront votre digestion. Étant des fibres insolubles (cellulose), elles accélèrent le fonctionnement de votre tube digestif. Il faut alors faire attention à la quantité que vous ingurgitez.
Le conseil du chef Another Tree : pour vos pâtes traditionnelles de la flemme, faites du pesto maison au chou Kale, amandes et Moringa ! Il faut savoir varier les plaisirs, non ?
Nous pourrions continuer à parler des Superfoods à intégrer à son alimentation pendant des heures, mais n’avez-vous pas une liste de courses à faire ?
Pour en savoir sur les Superfoods pour perdre du poids : Boone, Lauri. Powerful Plant-Based Superfoods: The Best Way to Eat for Maximum Health, Energy, and Weight Loss. Fair Winds Press (MA), 2013. (Retrouvez le livre ici)