Ce n’est un secret pour personne : il fait chaud. Mais alors vraiment, vraiment chaud ! Pas moins de 67 départements en méga alerte canicule… Votre énergie se fait la malle, votre déo est totalement dépassé, et vous commencez très sérieusement à penser aller au boulot directement à poil pour vous sentir un peu moins assommé par la chaleur.
Malheureusement on ne peut pas faire grand chose pour abaisser le mercure. En revanche,on s’est dit qu’un petit safari dans la capitale à la recherche des meilleures glaces healthy ne ferait de mal à personne. Alors suivez le guide pour éprouver quelques instants de fraicheurs healthy pendant cet été torride !
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« La Tropicale Glacier », créateur de parfums glacés
Rien qu’à entendre leur nom, on sent que ça va valoir le détour. Cette petite équipe cachée dans sa boutique du 13e arrondissement ne jure que par la qualité des matières premières : des produits de saisons aux saveurs d’exception. Des parfums chaleureux en hiver, fruités et rafraîchissants en été, cette maison glacière vous fait voyager à travers une myriade de goûts renversants.
Et à « La Tropicale Glacier » on fait aussi attention à sa ligne et on respecte les régimes alimentaires de chacun : toute une gamme de glaces sans gluten et véganes vous attend, à base de lait de coco ou de sésame grillé. Et si vous avez la flemme d’affronter la chaleur pour atteindre le 13e arrondissement, vous pouvez même vous faire livrer à la maison, ou attendre patiemment que leur stand itinérant passe pas trop loin de chez vous.
Où ? 180 bd Vincent Auriol, 75013, Paris
Ouvert de 12h à 19h30 du lundi au vendredi, de 14h30 à 20h le samedi, et de 14h30 à 19h30 le dimanche
« Emki pop », le bâtonnet 100% naturel qui rafraîchit la capitale
Inspirés des « Ice-pops » américains (les bâtonnets glacés de notre enfance), les fondateurs d’ « Emki pop » partent en croisade pour vous faire découvrir un pur délice glacé : un condensé de fruits frais agrippé à un petit bout de bois. Leurs recettes sont aussi saines que divinement bonnes grâce à un cocktail d’une efficacité redoutable : 75% de fruits frais, agrémentés d’épices, d’herbes aromatiques ou encore de fleurs fraîches, avec un soupçon de sucre de canne.
Grâce à cette méthode imparable, ils débarquent de Marseille avec des parfums savoureux et équilibrés comme leur « Jolie Fraise », la « Vitaminée », la « Black-sésame » ou encore la « Détox ». Heureusement pour nous ils sont distribués un peu partout en France et vous pourrez très certainement vous en procurer pas loin de chez vous.
« Jay&Joy x Marie Laforêt », du végan encorné qui rafraîchit pour l’été
Souvenez-vous, on vous avait fait découvrir Jay&Joy en plein cœur de l’hiver pour vous aider à préparer un menu de fête végan et délicieux avec leur fameux « Joie Gras ». Cette fois-ci, pas question de se bâfrer un machin pareil. Jay&Joy ont réalisé un partenariat qui va vous sauver la mise avec Marie Laforêt, une cuisinière végane de génie, pour vous livrer l’une des meilleures glaces véganes de la capitale.
Leur gamme « Java » est réalisée à partir d’un lait d’amande artisanal fabriqué par Jay&Joy avec des amandes cultivées au Portugal. Trois parfums sont proposés, tous plus exotiques et exquis les uns que les autres : « Matcha et copeaux de chocolats », « Coco & Mangue », « Noisette, Cardamone & Fleur d’oranger ». Un pur délice que vous retrouverez tout l’été dans leur boutique de la rue Paul Bert.
Où ? 5 rue Paul Bert, 75011, Paris
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 19h30, et le samedi de 10h à 14h puis de 15h à 19h