Pour fêter l’arrivée du Pois Papillon sur notre shop mais aussi pour célébrer l’été et l’Euro 2021, nous vous avons concocté un latte froid au Pois Papillon et à la fraise !
Prêt à être alléchés ?
Le latte au Pois Papillon pour se relaxer
Pour préparer un latte froid au thé bleu et à la fraise, il n’y a rien de plus simple !
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 1 personne
LES INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES :
- 5 fleurs de Pois Papillon ;
- du lait ;
- 5 fraises (ou plus, c’est selon vous et vos goûts !) ;
- des glaçons.
LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :
Commencez par infuser les fleurs de Pois Papillon dans de l’eau.
Pendant ce temps, écrasez vos fraises afin d’en faire une purée. Vous pouvez ensuite les mettre au fond du récipient dans lequel vous allez le boire.
Faites de la mousse de lait à l’aide d’un mousseur à lait. Versez-la au-dessus de la fraise.
Vous pouvez ensuite verser le Pois Papillon et y ajouter les glaçons !
Vous pouvez maintenant vous prélasser au soleil pour déguster votre latte froid et profiter de tous les bienfaits du Pois Papillon !
Rappelons-le, nous reconnaissons trois bienfaits principaux au Pois Papillon :
- C’est une plante adaptogène, ce qui signifie qu’elle s’adapte à tout type de stress et détend les cellules musculaires lisses vasculaires.
- C’est aussi une plante pleine d’antioxydants, ces petites molécules qui luttent contre le stress oxydatif et de ce fait, ralentissent le vieillissement prématuré de la peau.
- Pour finir, il s’agit d’un nootropique naturel, cela signifie que le Pois Papillon a des effets sur la capacité de mémorisation et d’apprentissage.
Et, vive les bleus !
