Le Moringa, également connu sous le nom de « l’arbre miracle » ou « l’arbre de vie« , suscite de plus en plus d’intérêt en tant que super aliment aux multiples bienfaits pour la santé.
Dans cet article, nous explorons les différentes façons d’acheter du Moringa, que ce soit en poudre ou en feuilles entières, en mettant l’accent sur les options biologiques. Il est important de parler des nombreux avantages de cette plante extraordinaire, de la manière de la consommer et des considérations importantes à prendre en compte lors de l’achat.
Sommaire
Pourquoi Acheter du Moringa Bio ?
Connu depuis des siècles en médecine ayurvédique et en Afrique, le Moringa c’est 92 phytonutriments, une source de protéines complètes avec ses 18 acides aminés et 46 antioxydants faisant d’elle, la plante terrestre la plus complète pour permettre au corps de se régénérer et traiter ou prévenir une multitude de maladies.
Le Moringa est disponible sous différentes formes, mais les plus courantes sont la poudre et les feuilles entières.
Acheter du Moringa oleifera Bio en Feuilles Séchées
Les feuilles séchées de Moringa sont une option populaire pour ceux qui préfèrent une approche plus authentique. Les feuilles sont récoltées à maturité, puis séchées soigneusement pour conserver leur teneur en nutriments. Elles sont ensuite moulues en poudre ou vendues telles quelles en feuilles entières.
Les feuilles de Moringa séchées sont polyvalentes et peuvent être utilisées aussi bien en infusion chaude ou glacée, ou en macération.
Les 3 points à retenir pour garantir un maximum de teneurs en nutriments et vitamines :
- Privilégiez des conditionnements opaques pour protéger les feuilles de la dégradation par les rayons UV
- un séchage à l’ombre et à des températures peu élevées pour éviter de dégrader les vitamines avec la chaleur.
- L’achat de Moringa bio garantit que vous obtenez un produit pur, sans produits chimiques ni pesticides.
Si vous achetez en boutiques, privilégiez des produits certifiés bio et distribués en pharmacies et magasins bio.
Acheter du Moringa oleifera Bio en Poudre
La poudre de Moringa est une option pratique. Elle est idéale pour ceux qui recherchent une manière facile d’incorporer cette super plante dans leur alimentation quotidienne. La poudre de Moringa peut être préparée en latté chaud ou froid, ou encore incorporés aux patisserries, smoothies, soupes …
Elle est idéale pour les personnes ayant un mode de vie actif. Elle est pratique et offre une dose rapide de nutriments essentiels.
Huile de Moringa: Une Alternative Précieuse
L’huile de moringa, souvent méconnue, renferme des propriétés hydratantes et nourrissantes exceptionnelles pour la peau et les cheveux. Très similaire à l’huile d’olive, elle contient en majorité des acides gras monoinsaturés comme l’acide oléique. L’huile de Moringa possède également de nombreuses vertus : adoucissante, antalgique cutané, cicatrisante…
En bref, sa composition et ses vertus font d’elle une très bonne huile cosmétique.
Les Autres Formes de Moringa: graines, racines
En plus des options précédemment mentionnées, il existe d’autres façons d’intégrer le moringa dans votre vie quotidienne. Les racines et les graines sont des alternatives que l’on peut également retrouver.
Néanmoins consommer le moringa sous ces deux formes vous expose à des risques de toxicité. Après vérification de la littérature scientifique, nous vous recommandons de ne pas consommer ces formes qui peuvent être dangereuses pour votre santé.
Les bienfaits du Moringa, la plante qui guérit tout?
Le Moringa est souvent qualifié de plante qui guérit tout en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. En médecine ayurvédique le moringa serait capable de guérir ou prévenir plus de 300 maladies. Voici quelques-uns des avantages les plus impressionnants du Moringa :
- Antioxydants puissants : Il est chargé d’antioxydants qui combattent les radicaux libres et réduisent le stress oxydatif dans le corps.
- Renforcement du système immunitaire : Le Moringa a un effet antiviral et renforce les défenses naturelles du corps grâce à sa teneur élevée en vitamines, nutriments et en antioxydants.
- Booster énergétique : il a un effet largement positif sur l’énergie, et sur les nombreuses causes qui provoquent sa baisse (anémie, dépression, anxiété, régime amincissant etc.).
- Anti-inflammatoire : Il possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires.
- Régulation de la glycémie : l’action hypoglycémiant du moringa peut contribuer à stabiliser la glycémie, ce qui en fait un choix judicieux pour les personnes atteintes de diabète de type 1 et 2.
- Soutien digestif : favorise une digestion saine, réduit les ballonnements et peut aider à soulager les problèmes gastro-intestinaux.
- Beauté de la peau : Le Moringa est bénéfique pour la peau, il peut contribuer à réduire l’acné, les taches brunes et améliorer l’élasticité de la peau.
On vous en dit davantage sur le dossier complet sur le Moringa.
Comment Consommer le Moringa ?
La consommation de Moringa peut varier en fonction des préférences personnelles et des besoins individuels. Voici quelques conseils pour intégrer le Moringa dans votre alimentation.
Quand Consommer le Moringa ?
Le Moringa peut être consommé à tout moment de la journée. Le matin pour profiter de son énergie naturelle ou après l’exercice pour soutenir leur performance.
Quelles Quantités de Moringa par Jour ?
Si vous souhaitez préparer une infusion de Moringa, préparez une théière en y mettant 4 cuillères à café de feuilles séchées de Moringa(équivalent à 4 grammes).
Si vous n’avez pas de théière, vous pouvez simplement préparer une tasse avec 1-2 cuillères à café de Moringa (équivalent à 1-2 grammes).
En poudre, la dose quotidienne recommandée est de 10g par jour : soit 1 grande cuillère à soupe ou 2 cuillères à café à répartir dans la journée.
La poudre de moringa est très agréable à consommer dans un laté ou dans des smoothies mais pas seulement ! Il existe une multitude d’utilisations de la poudre de Moringa.
Si vous manquez d’idées de recettes, n’hésitez pas à consulter nos super-recettes !
Quel Goût a le Moringa ?
La feuille de Moringa a un goût très doux, comparable au thé vert. Elle peut se déguster pure ou en infusion chaude ou froide (même le soir).
En infusion, les feuilles de Moringa se marient parfaitement avec d’autres plantes comme la menthe ou alors le citron ou le gingembre.
Le Moringa en poudre est plus typé. Son goût de chlorophylle acidulé apporte du peps et de la couleur en cuisine.
Entre l’épinard et le matcha, sa saveur végétale légèrement piquante lorsqu’elle est crue relève vos plats et vos smoothies. En pâtisserie, le Moringa a une saveur très douce et s’utilise comme le Matcha.
Comment Acheter du Moringa en résumé
En résumé, l’achat de Moringa biologique en poudre ou en feuilles entières est une excellente façon d’ajouter une dose de nutriments essentiels à votre alimentation quotidienne. Les bienfaits du Moringa sont nombreux, et sa polyvalence en fait un superaliment précieux pour soutenir votre santé globale. A chacun de choisir la forme selon la practicité et de profiter des avantages que cette plante exceptionnelle peut offrir.
Alors vous êtes plutôt Moringa feuilles séchées ou poudre ?
Nous espérons que cet article vous a éclairé sur le Moringa et vous a donné envie d’explorer ses bienfaits pour votre bien-être.
Sources
- Leone, A., Bertoli, S., Di Lello, S., Bassoli, A., & Ravasenghi, S. Moringa oleifera Seeds and Oil: Characteristics and Uses for Human Health. International Journal of Molecular Sciences, 16(6), 12791-12810. (2015).
